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為什么有的葡萄酒酒標上沒有標注年份?

年份幾乎成了葡萄酒的一個標簽了，那些沒有接觸過葡萄酒的人，基本上也知道葡萄酒的年份這一概念，再加上各種影視劇對葡萄酒的渲染、描述，更是讓很多人覺得，葡萄酒瓶上一定需要有年份。其實，酒瓶上標的年份，指的是葡萄采摘的年份，而不是釀酒的年份也非...

時間：2017-07-01 11:26:18

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品酒小知識：紅酒跟葡萄酒的區(qū)別是什么?

很多人都認為紅酒就是葡萄酒。但其實這兩種酒是有一定的區(qū)別的。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型： 1、靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒，其中紅酒就是紅葡萄酒的簡稱，白酒就是白葡萄酒的簡稱，桃紅葡萄酒也稱作玫瑰紅酒 2、起泡酒-香檳 3、加強...

時間：2017-07-01 11:23:58

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葡萄酒的顏色是從何而來?

葡萄酒根據(jù)顏色分類可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，紅葡萄酒有的深到發(fā)紫，有的是淺淺的棕色，還有漂亮的寶石紅;白葡萄酒有的淺淺泛綠光，也有呈現(xiàn)出漂亮的金黃色;桃紅葡萄酒有的呈玫瑰色，也有的呈三文魚色葡萄酒顏色由什么決定? 當我們將紅葡萄...

時間：2017-07-01 11:21:14

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有酒淚的葡萄酒更好喝嗎?真相都在這里!

都說會哭的孩子有奶吃，那么會哭的葡萄酒是不是也更好喝呢?也許你會問，葡萄酒也會哭嗎?沒錯，葡萄酒的眼淚就是酒淚，它還有個更接地氣的名字，叫酒腿。喝一口酒或者搖一下酒杯，然后觀察酒杯的內(nèi)壁，你應(yīng)該可以看到杯壁上出現(xiàn)了一條條透明的柱狀液體，就像...

時間：2017-06-29 15:40:54

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葡萄酒醒酒與換瓶知識

所謂醒酒，醒酒是指通過加速葡萄酒氧化的過程來讓葡萄酒釋放其原有的芳香，同時柔化葡萄酒中的單寧，改善其口感，而換瓶就是將開瓶后的葡萄酒倒入醒酒器中。哪些葡萄酒需要醒酒? 1、廉價酒：廉價酒口感不佳，或者酒中的二氧化硫臭雞蛋味很濃，醒酒能散發(fā)掉...

時間：2017-06-28 16:30:32

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喝不完的葡萄酒該怎么處理?

說起喝不完的葡萄酒，大概很多酒友的內(nèi)心反應(yīng)是，不存在的!但是也不乏許多酒量較淺的酒友，一時間喝不完，就這樣放著，但是我們都知道葡萄酒的保存期限十分有限，這些放著的酒，該怎么處理呢? 1、繼續(xù)喝掉最顯而易見的解決方法，自然是把酒喝掉了。不過，我...

時間：2017-06-28 16:24:21

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葡萄酒里面的香氣該怎么聞才對?

對于葡萄酒小白們來說，每當看著其他酒友們侃侃而談聞到了葡萄酒的哪些香氣時，都不禁想要問，這香氣，究竟要怎么聞才對?為什么自己什么都聞不出來呢? 紅酒代理商在回答這個問題之前，先帶大家來了解一下葡萄酒中有哪些香氣。一類香氣葡萄酒的一類香氣為...

時間：2017-06-28 16:17:57

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葡萄酒的保質(zhì)期真的是10年嗎?

在我們平時接觸到的葡萄酒當中，經(jīng)常會看到酒標上標有保質(zhì)期10年的字樣，但是，你知道嗎，在國外，葡萄酒并沒有保質(zhì)期一說，因為他們認為葡萄酒的保質(zhì)期是一個不確定的時間。那么，葡萄酒到底會不會過期?保質(zhì)期到底是多長? 國外的葡萄酒并沒有保質(zhì)期一說，...

時間：2017-06-27 15:28:31

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葡萄酒知識之常見術(shù)語

每個行業(yè)都有每個行業(yè)的專業(yè)術(shù)語，對于葡萄酒而言，也有很多的術(shù)語，更有很多人對其表示不懂。今日，紅酒代理商特此把這些葡萄酒的術(shù)語展示出來，讓大家徹底的對葡萄酒有所了解。酸度 Acidity 所有的葡萄酒里面都含有酸，酸度我們用低到高來描述。舌頭的...

時間：2017-06-27 15:22:31

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這些關(guān)于葡萄酒的誤區(qū)，現(xiàn)在把真相告訴你

各行各業(yè)從來不缺乏各種謠言，而在葡萄酒行業(yè)更是如此，有的是無良商家為了增加銷量而編造出來的謠言，有的是葡萄酒小白不懂而流傳的誤區(qū)。現(xiàn)在，紅酒代理商就帶你來了解真相。 1、葡萄酒都很貴，便宜的都是勾兌的其實葡萄酒本身沒有很貴，很大原因在于國...

時間：2017-06-26 15:43:26

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