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藍菲葡萄酒學院丨二氧化硫和葡萄酒有關系嗎

二氧化硫是一種常見的食品防腐劑，廣泛應用于葡萄酒釀造和大多數食品制造過程中，能夠起到防腐、抗氧化和抗菌的作用。釀酒師可能會在將葡萄果實運送到釀酒車間的過程中，以及發酵前向葡萄原料中添加適量的二氧化硫。那么，二氧化硫和葡萄酒有關系嗎?...

時間：2020-08-31 15:18:51

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藍菲葡萄酒學院丨喝剩葡萄酒應該怎么處理

現在的人對于喝酒已經改變思維了，知道適量飲酒對身體是有很多好處的，尤其是喝葡萄酒。但是，如果我們打開了一瓶葡萄酒喝不完，又沒有保存好，發生變質了之后應該怎么處理呢?不要著急扔掉，小編來告訴你怎么處理。...

時間：2020-08-31 15:15:36

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藍菲葡萄酒學院丨喝紅酒能減肥是真是假?

對于愛美的人來說，減肥永遠是熱衷的話題，人們也愿意通過各種各樣的方式去減肥，希望自己的身材能夠達到最完美的標準。而人們在減肥的時候，也應該要能夠用對方法，如果采取不當的減肥方法，根本無助于減肥。聽人說喝紅酒可以減肥?...

時間：2020-08-28 15:11:43

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒瓶底的凹槽是用來干什么的

過去很多人以為葡萄酒瓶底的凹槽是因為品質，品質高的葡萄酒凹槽越深，后來證明這個說法是謠言之后，人們又開始重新關注凹槽的作用，想要清楚它存在的意義，不明白為什么不跟瓶酒一樣，將瓶底打成平平的狀態而是弄一個凹槽。...

時間：2020-08-28 15:09:11

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藍菲葡萄酒學院丨好葡萄酒有哪些表現

在日常生活中，每逢節假日或朋友同事聚會時，酒在桌上必不可少。因為喝酒會引起人們的興趣，并會帶動氣氛。當然，在一些高端場合，很多人會選擇喝葡萄酒。然而，你會發現葡萄酒的價格和類型是不同的。那么好葡萄酒都有哪些表現呢?讓我們一起看看吧。...

時間：2020-08-28 15:05:07

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒要注意哪些呢

隨著紅酒在每個人日常生活中都及其常見，很多朋友對紅酒有越來越多的疑問。如何選擇，如何辨紅酒的好壞，以及飲酒和送禮的注意事項，已經成為大家最關心的事情。那么，在選購葡萄酒方面要注意什么呢?下面我們一起來探討下吧。...

時間：2020-08-28 15:02:56

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藍菲葡萄酒學院丨橡木桶對于葡萄酒重要嗎

我們經常會聽說，這款葡萄酒是用了橡木桶來陳釀的。那么，這個橡木桶對葡萄酒都起了什么作用?真的有這么重要嗎?如果你不知道這些，那就白喝葡萄酒了。接下來，隨小編一起了解橡木桶對于葡萄酒重要嗎?...

時間：2020-08-27 15:44:38

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒保健功效有哪些

葡萄酒主要由葡萄汁發酵而成，其酒精含量很低。現在很多人都喜歡喝葡萄酒，因為葡萄酒的味道很純，可以更好的調節氣氛。如果經常喝葡萄酒對葡萄酒的保健功效是有所了解的，但很多人是不了解的。接下來，小編要跟大家聊聊葡萄酒保健功效有哪些。...

時間：2020-08-27 15:40:52

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中的甜度代表什么

當品嘗一杯葡萄酒時，我們經常談論這款葡萄酒的甜味，從而判斷這款酒是干的、半干，半甜的還是甜的。判斷酸度可以根據唾液分泌的數量和速度，判斷單寧可以根據牙齦和舌頭表面的澀味的不同。...

時間：2020-08-27 15:38:12

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藍菲葡萄酒學院丨橡木桶或是葡萄酒苦味的根源

葡萄酒擁有的美妙風味和香氣，部分來自于葡萄品種本身的香氣，部分來自釀酒工藝，比如陳釀過程使用的橡木桶。橡木桶可以賦予酒液香草、煙熏和椰子等復雜的香氣...

時間：2020-08-27 15:36:16

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